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Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2014
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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Unser neues Zuhause DOKU-SOAP (Folge: 5), D 2009
Wer träumt ihn nicht - den Traum vom eigenen Heim? Ob das Häuschen im Grünen, ein schickes Loft in der Stadt oder gar ein Anwesen auf dem Land - die Suche nach dem perfekten Zuhause gestaltet sich nicht immer einfach, denn Wünsche und Realität scheinen oft im Widerspruch zueinander zu stehen. In der Makler-Doku 'Unser neues Zuhause' steht Moderatorin Inka Bause den Suchenden mit Rat und Tat zur Seite.
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Shopping Queen DOKU-SOAP Blazer mal anders! Style dich für eine hippe Afterwork-Party!, D 2013
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
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Amazing Spaces - Große Ideen für kleine Räume WOHNEN Ein idyllisches Kunstatelier am Strand und Wohnen in einer Holzjurte, GB 2013
George stellt sich beim Bau seines Baumhauses den Herausforderungen, die derart kleine Bauprojekte mit sich bringen: Wohn-, Koch-, Schlaf- und Essbereiche müssen dort auf wenigen Quadratmetern sinnvoll und platzsparend untergebracht werden. George trifft zudem auf ein abenteuerlustiges Paar, das sein altes Haus in Newcastle aufgegeben hat, um eine kleine Kunstschule auf der herrlichen 'Wirral'-Halbinsel zu eröffnen.
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Grand Designs: Der Weg zum Traumhaus ARCHITEKTUR Eine Burg aus Lehm, GB 1999
In der Doku-Reihe 'Grand Designs' begleitet der britische Designer Kevin McCloud künftige Hausbesitzer beim Bau ihrer außergewöhnlichen Traumhäuser: Kevin McCabe ist ein erfahrener Experte auf dem Gebiet des Lehmbaus, der nun ein waghalsiges Projekt anpackt, das ihm und seiner Familie ein einmaliges Zuhause bieten soll: ein Schloss aus Lehm, das aus mehr als zweitausend Tonnen dieses Naturmaterials entstehen soll.
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Knife Fight - Das härteste Kochduell der Welt KOCHSHOW Miller vs. Admony, USA 2015
Erneut wird um den Sieg und damit den Einzug in die nächste Runde gekämpft: Innerhalb einer Stunde muss der Jury eine perfekte Rinderbrust-Kreation vorgesetzt werden. Welche Version wird mehr überzeugen? Der klassisch spanische Stil von Jonah Miller oder die erlesenen mediterranen Gewürze von Köchin und Restaurantchefin Einat Admony?
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Knife Fight - Das härteste Kochduell der Welt KOCHSHOW Telo vs. Becker, USA 2015
Heute bleibt das Fleisch in der Vorratskammer - Fisch ist angesagt! Nachwuchskoch Sean Telo tritt gegen den erfahrenen New Yorker Franklin Becker an - im Mittelpunkt der Schlacht um den Sieg steht heute die Zubereitung eines Blaubarschs. Wer liefert das überzeugendere Ergebnis?
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Schmeckt nicht, gibt's nicht ESSEN UND TRINKEN, D 2006
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
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Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2014
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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Heston's Fantastical Food ESSEN UND TRINKEN Mittagspause im Schlaraffenland, GB 2012
Die Lunch Box - ein Klassiker. Heston Blumenthal gehörte zu einer Generation von Schulkindern, die auf dem Pausenhof noch voller Vorfreude ihre liebevoll zusammengestellte Mahlzeit auspackten. Heute ist den meisten Menschen die Frage nach dem Lunch lästig geworden. Mit der tristen Monotonie zur Mittagszeit soll nun Schluss sein, findet Heston, und lädt eine ganze Gruppe vom Lunch Gelangweilter zu einem ungewöhnlichen Schulausflug ein.
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Unser neues Zuhause DOKU-SOAP (Folge: 7), D 2009
Wer träumt ihn nicht - den Traum vom eigenen Heim? Ob das Häuschen im Grünen, ein schickes Loft in der Stadt oder gar ein Anwesen auf dem Land - die Suche nach dem perfekten Zuhause gestaltet sich nicht immer einfach, denn Wünsche und Realität scheinen oft im Widerspruch zueinander zu stehen. In der Makler-Doku 'Unser neues Zuhause' steht Moderatorin Inka Bause den Suchenden mit Rat und Tat zur Seite.
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Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2014
Die einen sehnen sich nach Sonne und Meer, andere sehen in Deutschland keine berufliche Perspektive mehr. 'Goodbye Deutschland! Die Auswanderer' begleitet Paare und Familien auf ihrem großen Schritt in ein fremdes Land, das viele nur aus unbeschwerten Urlaubstagen kennen. Doch viele der Auswanderer stellen erst vor Ort fest, dass es überall bürokratische Hürden gibt und dass weder Jobs noch Wohnungen nur auf sie warten. - Familie Lehmann und Familie Betz kämpfen in Florida - In Kanada möchten Alexander Mejuto und seine Freundin Melanie Wichmann ein neues Leben beginnen
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Jamie & Jimmy's Food Fight Club DOKU-SOAP (Folge: 6), GB 2017
In Folge Sechs wird es schottisch! Jamie und die schottische Ulknudel Ashley Jensen leben ihre kulturellen Eigenheiten im Kochtopf aus. Rindfleisch wird in Parmaschinken gewickelt und umbrische Trüffel-Pasta wird perfektioniert, um Ashleys italienischen Nachbarn zu beeindrucken. Jimmy gelingt dies bei der britischen Seenotrettungsorganisation mit Räucherlachs. Food-Fight technisch geht es den beiden Köchen um naturbelassene Babynahrung.
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Surfing the Menu - Die 2. Generation ESSEN UND TRINKEN Köstlichkeiten aus dem Urwald, AUS 2016
Dan und Hayden begeben sich per Seilbahn in die Baumkronen des australischen Urwalds, um dort nach wildem Honig zu suchen. Anschließend schauen sie einer erfahrenen Ravioli-Köchin über die Schulter und besuchen eine Pilzzüchterei sowie eine Garnelenfarm. Nach einer Begegnung mit einem zahmen Hai kocht Hayden frische Knoblauch-Linguine mit einer cremigen Pilz-Soße, während Dan Garnelen mit Quinoa zubereitet.
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Surfing the Menu - Die 2. Generation ESSEN UND TRINKEN Perlen und Paddeln, AUS 2016
Dan und Hayden versuchen sich in Cable Beach vergeblich als Fischer und unternehmen danach einen Paddel-Ausflug entlang des berühmten Strands. Anschließend besuchen sie einen Mango-Züchter, der aber allergisch auf sein selbstgepflanztes Obst reagiert. Nach einem Zwischenstopp bei einer Perlenzüchterei bereiten Dan und Hayden einen Chili-Fisch, peruanische Muschel-Ceviche und ein würziges Tandoori-Lamm zu.
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Hestons Space Dinner ESSEN UND TRINKEN Schwerelos Schlemmen, GB 2014
Was essen eigentlich die Astronauten auf der Internationalen Raumstation? Der britische Sternekoch Heston Blumenthal begibt sich auf ein zweijähriges Abenteuer, um ein einzigartiges Menü für den englischen Astronauten Tim Peake zu kreieren. Doch nun bedroht ein herber Rückschlag das ganze Vorhaben. Und werden die Gerichte, die Peake an die Erde und seine Familie erinnern sollen, überhaupt schmecken?
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Shopping Queen DOKU-SOAP Blazer mal anders! Style dich für eine hippe Afterwork-Party!, D 2013
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
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Heston's Fantastical Food ESSEN UND TRINKEN Weihnachten im Schlaraffenland, GB 2012
In der letzten Episode von 'Hestons Schlaraffenland' will Heston Blumenthal den Zauber des Weihnachtsfests wieder zum Leben erwecken, dem die meisten Menschen seit ihrer Kindheit entwachsen sind. Dafür plant er das größte und abenteuerlichste Festmahl, das die Welt je gesehen hat, um damit eine Gruppe Menschen zu überraschen, die normalerweise an den Feiertagen arbeiten muss.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Würziges Hähnchen, USA 2013
In dieser Episode dreht sich alles um das Hähnchen, das auf unzählige köstliche Weisen zubereitet werden kann - egal ob im Alltag oder als ausgefallenes Abendessen. Martha Stewart beweist, dass sich hinter dem vornehm klingenden 'Hähnchen Paillard' nur ein leckeres Alltagsgericht verbirgt, verrät ihr Rezept für einen raffinierten Hähncheneintopf mit Blätterteigkruste.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Vielseitige Zwiebel, USA 2013
Die Zwiebel ist wahrscheinlich in jeder Küche der Welt zu Hause und wichtiger Bestandteil vieler aromatischer Gerichte. In dieser Episode demonstriert Martha Stewart nachvollziehbar vier Gerichte, die allesamt erst durch die unterschiedliche Zubereitungsart der Zwiebel entstehen: eine französische Zwiebelsuppe, in Balsamessig glasierte Perlzwiebeln, frittierte Zwiebelringe und 'Mixed Pickles'.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Köstliche Ofenrezepte, USA 2013
Egal ob in entspannter Atmosphäre oder an einem besonderen Feiertag - ein duftender Braten aus dem Ofen krönt jedes Essen ungemein. In dieser Episode zeigt Martha Stewart, wie leicht es ist, ein zartes Lammkarree zu zaubern, das ihre Gäste beeindrucken wird. Anschließend bereitet Martha einen Seebarsch in Salzkruste zu und demonstriert danach ein raffiniertes Rezept für in Safran ausgebackene Hähnchenflügel.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Nudelvarianten, USA 2013
Es gibt wohl kaum jemanden, der einer duftenden Schüssel asiatischer Nudeln widerstehen kann. In dieser Episode beweist Martha Stewart mit ihrem Rezept für ein aromatisches 'Pad Thai', das Sie sich den Ausflug ins thailändische Restaurant bald sparen können.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Schmortechniken, USA 2013
In dieser Episode dreht sich alles um die richtige Technik des Schmorens, die vielen Gerichten erst ihr Aroma verleiht. Mit ihrem Rezept für ein leckeres 'Ossobuco alla milanese' beweist Martha Stewart, dass sich auch weniger zarte Fleischsorten durch das Schmoren in ein köstliches Gericht verwandeln lassen. Im Anschluss steht ein irischer Klassiker auf dem Programm: hausgemachtes 'Corned Beef'.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Raffiniertes aus Reis, USA 2013
In dieser Episode demonstriert Martha Stewart, dass der Reis kein Schattendasein als bloße Beilage fristen muss und wenige Handgriffe ausreichen. Eine köstliche Paella mit zartem Hähnchen, Schweinefleisch, Meeresfrüchten und Gemüse ist dafür der beste Beweis. Im Anschluss bereitet Martha würzig gefüllte Paprikaschoten und einen Basmatireis auf persische Art zu, der mit dünn geschnittenen und gebutterten Kartoffeln gereicht wird.
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Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2014
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
RTLLiving Show
Shopping Queen DOKU-SOAP Blazer mal anders! Style dich für eine hippe Afterwork-Party!, D 2013
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Würziges Hähnchen, USA 2013
In dieser Episode dreht sich alles um das Hähnchen, das auf unzählige köstliche Weisen zubereitet werden kann - egal ob im Alltag oder als ausgefallenes Abendessen. Martha Stewart beweist, dass sich hinter dem vornehm klingenden 'Hähnchen Paillard' nur ein leckeres Alltagsgericht verbirgt, verrät ihr Rezept für einen raffinierten Hähncheneintopf mit Blätterteigkruste.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Vielseitige Zwiebel, USA 2013
Die Zwiebel ist wahrscheinlich in jeder Küche der Welt zu Hause und wichtiger Bestandteil vieler aromatischer Gerichte. In dieser Episode demonstriert Martha Stewart nachvollziehbar vier Gerichte, die allesamt erst durch die unterschiedliche Zubereitungsart der Zwiebel entstehen: eine französische Zwiebelsuppe, in Balsamessig glasierte Perlzwiebeln, frittierte Zwiebelringe und 'Mixed Pickles'.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Köstliche Ofenrezepte, USA 2013
Egal ob in entspannter Atmosphäre oder an einem besonderen Feiertag - ein duftender Braten aus dem Ofen krönt jedes Essen ungemein. In dieser Episode zeigt Martha Stewart, wie leicht es ist, ein zartes Lammkarree zu zaubern, das ihre Gäste beeindrucken wird. Anschließend bereitet Martha einen Seebarsch in Salzkruste zu und demonstriert danach ein raffiniertes Rezept für in Safran ausgebackene Hähnchenflügel.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Nudelvarianten, USA 2013
Es gibt wohl kaum jemanden, der einer duftenden Schüssel asiatischer Nudeln widerstehen kann. In dieser Episode beweist Martha Stewart mit ihrem Rezept für ein aromatisches 'Pad Thai', das Sie sich den Ausflug ins thailändische Restaurant bald sparen können.
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Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger KOCHSHOW Schmortechniken, USA 2013
In dieser Episode dreht sich alles um die richtige Technik des Schmorens, die vielen Gerichten erst ihr Aroma verleiht. Mit ihrem Rezept für ein leckeres 'Ossobuco alla milanese' beweist Martha Stewart, dass sich auch weniger zarte Fleischsorten durch das Schmoren in ein köstliches Gericht verwandeln lassen. Im Anschluss steht ein irischer Klassiker auf dem Programm: hausgemachtes 'Corned Beef'.
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Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2014
Die einen sehnen sich nach Sonne und Meer, andere sehen in Deutschland keine berufliche Perspektive mehr. 'Goodbye Deutschland! Die Auswanderer' begleitet Paare und Familien auf ihrem großen Schritt in ein fremdes Land, das viele nur aus unbeschwerten Urlaubstagen kennen. Doch viele der Auswanderer stellen erst vor Ort fest, dass es überall bürokratische Hürden gibt und dass weder Jobs noch Wohnungen nur auf sie warten. - Familie Lehmann und Familie Betz kämpfen in Florida - In Kanada möchten Alexander Mejuto und seine Freundin Melanie Wichmann ein neues Leben beginnen
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Unser neues Zuhause DOKU-SOAP (Folge: 7), D 2009
Wer träumt ihn nicht - den Traum vom eigenen Heim? Ob das Häuschen im Grünen, ein schickes Loft in der Stadt oder gar ein Anwesen auf dem Land - die Suche nach dem perfekten Zuhause gestaltet sich nicht immer einfach, denn Wünsche und Realität scheinen oft im Widerspruch zueinander zu stehen. In der Makler-Doku 'Unser neues Zuhause' steht Moderatorin Inka Bause den Suchenden mit Rat und Tat zur Seite.
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