Mein wunderbarer Kochsalon - Cordon Bleu mit Butterreis

Kochshow 2012 entschied das Verwaltungsgericht Stuttgart, dass für ein Cordon Bleu nur Schweineschinken und echter Käse verarbeitet werden dürfen. Bei der Verwendung von Putenschinken oder gar Schmelzkäse, darf sich das gefüllte Schnitzel nicht mehr als Cordon Bleu bezeichnen. Koch Toni Mörwald wird uns im Kochsalon von Martina Hohenlohe natürlich ein "echtes" Cordon Bleu servieren. Den dazu passenden Wein bringt Winzerin Marion Ebner-Ebenau.
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Österreich Heute - Das Magazin

Infomagazin Österreich Heute - Das Magazin präsentiert Menschen und ihre Geschichten in allen neun Bundesländern. Regionales Leben und Arbeiten in den schönsten Ecken Österreichs - Montag bis Freitag im ORF III-Vorabend.
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Der Chinese

TV-Thriller 1. Teil des Fernsehfilms von Peter Keglevic nach dem gleichnamigen Roman von Henning Mankell. An einem frostigen Jännertag macht die Polizei von Hudiksvall eine grausige Entdeckung. In einem kleinen Dorf ist ein Massaker begangen worden, 19 Menschen wurden auf bestialische Weise getötet. Die Polizei vermutet die Tat eines Wahnsinnigen. Als Richterin Birgitta Roslin von der Tat liest, wird ihr sofort klar, dass ihre Adoptiveltern August und Britta Andrén unter den Mordopfern sind. Und mehr noch: So gut wie alle Ermordeten sind mit ihr verwandt. Sie erkennt, dass die Polizei eine falsche Spur verfolgt, und beginnt zu recherchieren. Ihre Suche führt sie nach China, wo sie auf die grausamen Machenschaften der politischen Führungselite stößt. "Der Chinese" ist ein Thriller auf höchstem Niveau. Er hat nicht nur eine atemberaubende Handlung, sondern erzählt auch davon, was passiert, wenn ein Land zur wirtschaftlichen Supermacht wird, während im Inneren ein System politischer Unterdrückung herrscht.
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Der Chinese

TV-Thriller 2. Teil des Fernsehfilms von Peter Keglevic nach dem gleichnamigen Roman von Henning Mankell. An einem frostigen Jännertag macht die Polizei von Hudiksvall eine grausige Entdeckung. In einem kleinen Dorf ist ein Massaker begangen worden, 19 Menschen wurden auf bestialische Weise getötet. Die Polizei vermutet die Tat eines Wahnsinnigen. Als Richterin Birgitta Roslin von der Tat liest, wird ihr sofort klar, dass ihre Adoptiveltern August und Britta Andrén unter den Mordopfern sind. Und mehr noch: So gut wie alle Ermordeten sind mit ihr verwandt. Sie erkennt, dass die Polizei eine falsche Spur verfolgt, und beginnt zu recherchieren. Ihre Suche führt sie nach China, wo sie auf die grausamen Machenschaften der politischen Führungselite stößt. "Der Chinese" ist ein Thriller auf höchstem Niveau. Er hat nicht nur eine atemberaubende Handlung, sondern erzählt auch davon, was passiert, wenn ein Land zur wirtschaftlichen Supermacht wird, während im Inneren ein System politischer Unterdrückung herrscht.
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Heimat Österreich BRAUCHTUM Vorarlberger Advent
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Dezember in Rothenburg STADTBILD, D 2016
Hunderttausende Besucher kommen jedes Jahr in die mittelalterliche Altstadt von Rothenburg ob der Tauber. Besonders in der Adventszeit, in der verschneiten Postkartenidylle, fühlen sich die Touristen wohl. Doch auch hinter den Kulissen der malerischen Kleinstadt gibt es viel zu entdecken, und so begleitet das Filmteam Künstler und Handwerker in ihrem Alltag
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Dezember in Salzburg - Handwerk in der alten Stadt STADTBILD, 2012
Auch in die Salzburger Altstadt sind große Modeketten und Schnellrestaurants eingezogen, wie es sie in jeder Fußgängerzone gibt. Und im Dezember gibt es beinahe in jedem Durchgang und in jedem Innenhof einen Christkindlmarkt. Aber daneben gibt es auch noch einige alte Werkstätten mit langer Tradition. In der Schlosserei in der Getreidegasse werden seit fünfhundert Jahren Zunftzeichen gefertigt. Daneben stellt die Schirmmanufaktur Kirchtag Regenschirme in Handarbeit her, und seit Generationen fertigen und finden die Knopferlmacher Mayer eine unüberschaubare Auswahl von Knöpfen. Auch die Glasschleiferei Kreis, die Konditorei Schatz, der Bosna-Stand und die Likör- und Punschmanufaktur Sporer gehen der Produktion von Besonderem nach. Oft beengt in den alten Häusern und Gassen wollen sie doch nicht weichen und in der alten Stadt bleiben. Mit Begeisterung erzählen sie von ihrer Arbeit, der Geschichte ihres Handwerks und ihrer Liebe zu dieser Stadt.
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Mein wunderbarer Kochsalon KOCHSHOW Apfelstrudel
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Dezember in Salzburg - Geschichte und Geschichten STADTBILD, A 2013
Die schmalen Gassen mit Häusern aus dem Mittelalter, die vielen Kirchen und Klöster in Salzburg sind voller Geschichten. Und die Salzburger sind wunderbare Geschichtenerzähler. Mit besonderem Charme berichten sie über ihr Leben in der alten Stadt. Von ihren alten Häusern, ihrer Arbeit, den Geschäften, von Tradition und Familienhistorie. Über die große Geschichte und die kleinen Geschichten des täglichen Lebens. Freundlichkeit und ein hintergründiger Humor prägen diese Begegnungen in Salzburg, in einem alten Antiquariat in der Bergstraße genauso wie im Müllner Bräu oder oben in Maria Plain
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Vergangene Welten - Jerusalem zu Zeiten Jesu GESCHICHTE, GB 2006
In dieser Dokumentation wird das historische Jerusalem zu Zeiten Jesu rekonstruiert. Der Leidensweg Christi auf der sagenumwobenenVia Dolorosa wird ebenso beleuchtet wie Geschichten über die ersten Christen, die anfangs als verfolgte Geheimgesellschaft im Untergrund lebten. Die technisch sensationelle Visualisierung und namhafte Experten sorgen für absolute Authentizität
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte - Das Jakobskissen(8/13)
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte: Die Teilung des Roten Meeres(9/13)
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte: Die Suche nach Sodom(10/13)
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte: Der Stab des Mose(11/13)
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte: Das Turiner Grabtuch(12/13)
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
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Fokus Geschichte KIRCHE UND RELIGION Die Bibel - Rätsel der Geschichte: Die biblische Sintflut
Die Bibel ist ein Buch des Glaubens, doch ist sie auch ein Buch wissenschaftlich überprüfbarer Tatsachen? Die Reihe "Secrets of the Bible" geht den Geheimnissen der Heiligen Schrift auf den Grund. Hat es die Sintflut wirklich gegeben? Wer baute den Turm zu Babel, und wo führte Moses die Israeliten durchs Rote Meer? Archäologen, Historiker und Abenteurer begeben sich auf die Suche nach Antworten.
ORF III Show
Mein wunderbarer Kochsalon KOCHSHOW Cordon Bleu mit Butterreis
2012 entschied das Verwaltungsgericht Stuttgart, dass für ein Cordon Bleu nur Schweineschinken und echter Käse verarbeitet werden dürfen. Bei der Verwendung von Putenschinken oder gar Schmelzkäse, darf sich das gefüllte Schnitzel nicht mehr als Cordon Bleu bezeichnen. Koch Toni Mörwald wird uns im Kochsalon von Martina Hohenlohe natürlich ein "echtes" Cordon Bleu servieren. Den dazu passenden Wein bringt Winzerin Marion Ebner-Ebenau.
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Das wochentägliche Kulturmagazin "Kultur Heute" präsentiert neben den wichtigsten Ereignissen aus den Bundesländern die Top-Themen des Tages - von Hochkultur bis Subkultur.
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Der Chinese TV-THRILLER, A, D 2011
1. Teil des Fernsehfilms von Peter Keglevic nach dem gleichnamigen Roman von Henning Mankell. An einem frostigen Jännertag macht die Polizei von Hudiksvall eine grausige Entdeckung. In einem kleinen Dorf ist ein Massaker begangen worden, 19 Menschen wurden auf bestialische Weise getötet. Die Polizei vermutet die Tat eines Wahnsinnigen. Als Richterin Birgitta Roslin von der Tat liest, wird ihr sofort klar, dass ihre Adoptiveltern August und Britta Andrén unter den Mordopfern sind. Und mehr noch: So gut wie alle Ermordeten sind mit ihr verwandt. Sie erkennt, dass die Polizei eine falsche Spur verfolgt, und beginnt zu recherchieren. Ihre Suche führt sie nach China, wo sie auf die grausamen Machenschaften der politischen Führungselite stößt. "Der Chinese" ist ein Thriller auf höchstem Niveau. Er hat nicht nur eine atemberaubende Handlung, sondern erzählt auch davon, was passiert, wenn ein Land zur wirtschaftlichen Supermacht wird, während im Inneren ein System politischer Unterdrückung herrscht.
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Der Chinese TV-THRILLER, A, D 2011
2. Teil des Fernsehfilms von Peter Keglevic nach dem gleichnamigen Roman von Henning Mankell. An einem frostigen Jännertag macht die Polizei von Hudiksvall eine grausige Entdeckung. In einem kleinen Dorf ist ein Massaker begangen worden, 19 Menschen wurden auf bestialische Weise getötet. Die Polizei vermutet die Tat eines Wahnsinnigen. Als Richterin Birgitta Roslin von der Tat liest, wird ihr sofort klar, dass ihre Adoptiveltern August und Britta Andrén unter den Mordopfern sind. Und mehr noch: So gut wie alle Ermordeten sind mit ihr verwandt. Sie erkennt, dass die Polizei eine falsche Spur verfolgt, und beginnt zu recherchieren. Ihre Suche führt sie nach China, wo sie auf die grausamen Machenschaften der politischen Führungselite stößt. "Der Chinese" ist ein Thriller auf höchstem Niveau. Er hat nicht nur eine atemberaubende Handlung, sondern erzählt auch davon, was passiert, wenn ein Land zur wirtschaftlichen Supermacht wird, während im Inneren ein System politischer Unterdrückung herrscht.
ORF III Serien
Arme Millionäre FAMILIENSERIE Geld regiert die Welt, D 2005
Die Gabriels laben sich neuerdings an den Buffets bei Kaufhauseröffnungen, um Lebensmittelkosten zu sparen. Dennoch reicht das Geld nicht für die Miete. So gehen Paul und Adina wieder einmal auf Jobsuche. Während Paul in einem Fast-Food-Restaurant Arbeit findet, verdient Adina bei einer Sexhotline einige Euros dazu. Inzwischen arbeitet Lilo ihre Schulden bei den Münzbergers ab, worunter ihr schulische Leistung leidet. Mit: Sky Du Mont , Andrea Sawatzki , Mavie Hörbiger , Maxi Warwel , Ludger Pistor , Kristian Erik Kiehling , Gregor Bloéb , Maria Bachmann , Tobias Vandieken , Karoline Kunz uvm
ORF III Show
ORF III zu Weihnachten MUSIKSHOW Viktor Gernot & His Best Friends: X-MAS IS HERE
ORF III bietet der heimischen Pop- und Rockmusik eine fixe Bühne: Ein österreichisch-amerikanisches Entertainerkonzert, eine Mischung der Greatest Weihnachtshits mit neuen Geschichten und Bearbeitungen von Viktor Gernot & His Best Friends: Vor 25 Jahren spielten Viktor Gernot und seine besten Musikerfreunde ihr erstes Konzert im Wiener Roten Engel. Das Repertoire des Programms "X-MAS IS HERE" bedient sich aus dem Great American Songbook - mit Liedern, die durch Bing Crosby, Mel Tormé, Dean Martin und Frank Sinatra bekannt wurden - und reicht bis hin zum vielbesungenen Tannenbaum. Viktor Gernots Gesang, seine Conférencen und Parodien werden begleitet von Aaron Wonesch , Thomas Strobl , Peter Haberfellner , Thomas Faulhammer und Wolfgang Fellinger . Dazu österreichisch-deutsche Gedichte, Geschichten und Stargäste wie Bandleader-Legende Richard Oesterreicher.
ORF III Doku
Erbe Österreich BRAUCHTUM Das Murtal - Leben im Einklang
ORF III Doku
Heimat Österreich BRAUCHTUM Vorarlberger Advent
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Quantensprung WISSENSCHAFT
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Quantensprung - Die Doku DOKUMENTATION Jagdkumpane - Wie der Hund auf den Menschen kam
ORF III Doku
ORF III Spezial DOKUMENTATION
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